PANQUECA DE MAÇÃ

SG/ SL/SS/ SA/LOW CARB/DETOX

Ingredientes:
1 ovo caipira
1 col. sopa de tapioca
1 col. sopa de farinha de amêndoas
½ maçã ralada ou 1 banana
cardamomo ou funcho
canela
Preparo: bater o ovo, adicionar as farinhas e as especiarias.
Adicionar a maçã ralada.
Untar uma forma antiaderente com óleo de coco e fazer a panqueca.
Tostar dos 2 lados.