MOLHO DE TOMATES PRÁTICO (50 calorias por colher de sopa)

SG/ SL/SS/ SA/SO/LOW CARB/DETOX/VEGAN

Ingredientes:
6 tomates médios e maduros ou 1 lata de tomate sem pele
15 folhas de manjericão
3 colheres de sopa azeite extravirgem
Sal, orégano, pimenta do reino, sálvia, louro
Alcaparras, azeitonas, salsinha (opcionais).
1 colher de sopa de semente de linhaça dourada (serve para encorpar o molho),

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto até ficar bem uniforme.
Verifique o sal e o sabor e leve fogo para aquecer. (se não levar ao fogo será considerado vivo)

Sugestões para emprego do molho: Use uma lata de atum e coloque sobre macarrão cozido. Adicione 1 lata de sardinha e use como recheios.