FRANGO NA LARANJA

INGREDIENTES:

1 kg de frango (coxa e sobrecoxa)
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
Sal e pimenta do reino a gosto
Suco de 3 laranjas

MODO DE PREPARO:

Numa tigela, coloque os pedaços de frango e cebola picada, alho amassado, sal e pimenta do reino a gosto e misture bem. Transfira os pedaços de frango para uma assadeira, regue com suco de 3 laranjas e cubra com papel MANTEIGA

Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
Retire o papel e deixe por mais 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.