Peixe em crosta de gergelim

INGREDIENTES: 600 g de filé de salmão ou atum ou cação; 6 colheres de sopa de Gergelim Branco; 6 colheres de sopa de Gergelim Preto; Sal;  limão; Pimenta do Reino e azeite extra virgem

Modo de preparo: Misture os dois tipos de gergelim em um prato e pré aqueça o forno.  Tempere com limão, sal e pimenta, distribua o gergelim e coloque em uma forma untada com azeite. Regue os filés com um fio de azeite e leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos em forno médio pré aquecido.