BRIGADEIRO VIVO

brigadeiro-vivo

Ingredientes:
½ xicara damascos secos
¾ xícara de tâmaras
1 ½ xícara de amêndoas hidratadas por 8h
1 colher de cacau em pó
1 colher de mel ou agave
200 g de nibs de cacau

Mode de preparar:
processar todos os ingredientes até formar uma massa consistente para fazer bolinhas
fazer as bolinhas e passar em coco ralado, farinha de amêndoas ou nibs de cacau
colocar em forminhas coloridas e servir